Les Chionis blancs sont omnivores et se nourrissent souvent en volant de la nourriture aux manchots, bien qu'ils soient également connus pour manger des algues, des charognes, des excréments d'animaux et des déchets humains
Ces dauphins facilement identifiables sont le plus souvent observés le long du passage de Drake, mais ils peuvent également apparaître dans l'Antarctique et la région subantarctique.
Caractérisé par des glaciers massifs et des montagnes imposantes qui descendent dans l'eau, le fjord de Sermilinguaq présente également des plaines en pente douce qui constituent d'excellents sites d'atterrissage potentiels