El clima en Georgia del Sur es polar. Es posible que experimente una gran variedad de tipos de clima durante un crucero por Georgia del Sur. Las temperaturas medias varían mucho dependiendo de su ubicación exacta. Por ejemplo, en la Isla de los Pájaros las temperaturas suelen oscilar entre 0,7 y 5,5ºC durante el mes de enero, pero en King Edward Point las temperaturas de enero oscilan entre 1,4 y 8,4ºC.

En agosto, la temperatura en Georgia del Sur puede variar de -4,8 a 1,5°C. Los vientos de verano pueden producir un día más cálido que la media, pero aún puede caer nieve durante este periodo de tiempo por encima de los 300 metros.