Bienvenue à Ushuaia ! Avant le début de votre croisière d'expédition en Antarctique, vous aurez probablement le temps d'explorer la ville la plus méridionale du monde, véritable porte d'entrée vers l'Antarctique ! Ushuaia est une petite ville située dans le cadre magnifique de la Terre de Feu. Avec environ 82 000 habitants, Ushuaia conserve l'atmosphère chaleureuse d'une ville frontalière tout en offrant un sentiment de confort, des touches culturelles et la possibilité de déguster des spécialités locales et d'acheter des souvenirs !
Notre équipe d'expédition a élaboré un guide pratique qui vous fera découvrir les meilleurs cafés, restaurants et boutiques de souvenirs d'Ushuaia. Alors, préparez-vous à explorer la ville connue comme « le bout du monde » !
CAFÉS ET ADRESSE PRÉFÉRÉES DES HABITANTS
Ramos Generales – Café, boulangerie et restaurant
Tout d'abord, nous avons l'un des cafés préférés des clients et l'un des plus atmosphériques d'Ushuaia. Ramos Generales est situé dans un bâtiment historique rempli d'antiquités, d'outils anciens, de livres et d'objets qui créent une ambiance chaleureuse, vintage et « ville frontalière ». C'est l'endroit idéal pour faire une pause confortable, surtout si le temps se gâte. Ils proposent un excellent café, du chocolat chaud, des pâtisseries artisanales et des sandwichs copieux, parfaits pour tout explorateur polaire.
C'est l'endroit idéal pour se détendre, avant ou après votre croisière d'expédition en Antarctique ou vos aventures épiques dans la mer de Weddell. C'est un endroit photogénique, confortable et relaxant. Vous trouverez Ramos Generales à environ 10 minutes à pied du port, sur l'avenue Maipú, au bord de l'eau.
El Mercado – Empanadas et cuisine locale
Réputé pour les meilleures empanadas de la ville, El Mercado est parfait pour un repas décontracté, rapide et bon marché, et pour déguster quelques spécialités locales ! Attendez-vous à des empanadas fraîchement cuites avec une variété de garnitures, y compris des options végétariennes. C'est une excellente option à emporter si vous prévoyez de vous promener dans la ville. El Mercado est situé dans le centre d'Ushuaia, à l'adresse suivante : Av. San Martín 1488, Ushuaia.
Grills locaux (Parrillas) – Viande de Patagonie
S'il y a une chose pour laquelle l'Argentine est réputée, c'est bien la qualité de sa viande grillée ! Il existe plusieurs options à Ushuaia, mais deux des préférées de notre équipe d'expédition sont Casimiro Biguá Parilla et El Asador Steak House.
Tous deux sont des restaurants-grills argentins classiques, proposant de l'agneau de Patagonie rôti, une variété de steaks et de morceaux de bœuf, des saucisses et des assiettes composées. Les portions sont généreuses et vous pouvez vous attendre à une ambiance chaleureuse et rustique, typique des parrillas de la Terre de Feu !
Options internationales – Rue principale (San Martín)
En plus des spécialités locales, vous trouverez des saveurs internationales dans la principale rue commerçante du centre d'Ushuaia. Vous y trouverez une variété de restaurants internationaux et de fast-foods, allant des hamburgers, pizzas et pâtes aux sandwicheries et cafés décontractés. Ils sont parfaits si vous êtes pressé ou si vous voulez retrouver le goût de chez vous !
Crabe royal (Centolla) – Spécialité locale
De nombreux restaurants d'Ushuaia servent du crabe royal, un plat emblématique de la Terre de Feu. Plusieurs restaurants de fruits de mer d'Ushuaia sont spécialisés dans le crabe royal de Patagonie pêché localement. Il est souvent préparé grillé ou en casserole. Vous pouvez également déguster un crabe royal entier à votre table, avec des touches locales telles que du beurre à l'ail et des options gratinées. De nombreux restaurants de fruits de mer offrent une vue imprenable sur le front de mer, ce qui les rend particulièrement populaires au coucher du soleil.
Compte tenu de la nature du plat, attendez-vous à des prix plus élevés que d'habitude à Ushuaia. Cependant, si vous voulez goûter quelque chose de très régional et unique, le crabe royal de Patagonie est fait pour vous !
BOUTIQUES DE SOUVENIRS
Si l'achat de souvenirs figure sur votre liste de choses à faire avant le début de votre croisière d'expédition en Antarctique, le centre d'Ushuaia offre un mélange de boutiques de souvenirs, de galeries d'artisanat et de magasins spécialisés accessibles à pied. Pour les souvenirs généraux, le meilleur choix est la rue San Martín, la principale rue commerçante d'Ushuaia.
La plupart des boutiques de souvenirs sont concentrées le long de la rue principale et proposent un large choix d'articles typiques à des prix abordables. Bien que de nombreuses boutiques proposent des produits similaires, elles sont pratiques et centralisées, ce qui facilite l'achat de souvenirs si vous disposez de peu de temps ! Vous y trouverez tous les articles habituels, notamment des aimants, des autocollants et des écussons, des chapeaux, des écharpes et des gants, ainsi que de nombreux articles sur le thème de la faune sauvage, en particulier les pingouins et les otaries.
Vous pouvez également trouver des articles plus originaux, tels que des tasses à maté et des bombillas, ainsi que des cartes postales, des cartes géographiques, des accessoires de voyage et des objets artisanaux.
Galerie artisanale – Artisanat local
Peut-être que les souvenirs touristiques habituels ne vous intéressent pas. Dans ce cas, vous pouvez rechercher des bijoux faits main, des sculptures sur bois, des textiles tricotés, des œuvres d'art, des cosmétiques naturels et d'autres produits locaux dans cette petite galerie intérieure qui bifurque de la rue San Martín. Ce passage confortable, situé à la Feria de Artesanos, Plaza 25 de Mayo, est l'endroit où les artisans locaux vendent leurs créations faites main. Les articles proposés ici sont plus uniques et authentiques que ceux d'une boutique de souvenirs classique.
Cette liste n'est pas exhaustive ! Ushuaia regorge de restaurants et de boutiques, alors explorez-la à votre guise ! Que vous disposiez de temps libre avant vos aventures en Antarctique ou que vous ayez la tête pleine de souvenirs après votre retour à la civilisation, Ushuaia est l'endroit idéal pour découvrir, rechercher et saluer la nouveauté !
Merci à Régis Perdriat pour les images et le texte original utilisés dans ce blog.
